Description
CEPAGES
Merlot (100%)
VINIFICATION
Vinifié de façon traditionnelle avec des remontages quotidiens après une macération de quelques jours à basse température (15°C). Sans sulfites ajoutés.
DEGUSTATION
Robe rouge soutenu. Nez fruité et expressif. La bouche est souple et gourmande, fruitée et fraîche.
METS & VINS
Pique- nique, apéritif, charcuteries, agneau rôti, viandes et légumes grillés.