Poetik blanc moelleux x6

47,40 

IGP VAUCLUSE

Carton de 6 x 50cl soit 7.90€ la bouteille de 75cl

Vin moelleux à la robe jaune clair avec des reflets dorés. Le nez, marqué par les fleurs blanches, est vif et aromatique avec une subtile nuance de Poire Williams. La bouche est fraîche, avec des notes marquées de fruits exotiques.

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Description

CÉPAGES
100% VIOGNIER.

VINIFICATION
Vendanges de nuit, le jus fermente en cuves thermo régulées. Après une macération de 19 jours, la fermentation est arrêtée pour garder du sucre résiduel.

DÉGUSTATION
Vin moelleux à la robe jaune clair avec des reflets dorés. Le nez, marqué par les fleurs blanches, est vif et aromatique avec une subtile nuance de Poire Williams. La bouche est fraîche, avec des notes marquées de fruits exotiques.

METS & VINS
Servir frais, en apéritif, sur du foie gras, un dessert ou bien sur un fromage à pâte persillée.