Description
CÉPAGES
SYRAH et GRENACHE NOIR.
DÉGUSTATION
Cette cuvée joue plus sur la finesse que sur la puissance. Le nez est centré sur la cerise noire, tandis qu’en bouche, ce sont des notes de cacao qui dominent dans un ensemble gourmand. Ce vin est dans la force de l’âge !
METS & VINS
Gigot d’agneau de 7 heures, beignets de fleurs de courgettes