Description
CÉPAGES
100%, GRENACHE NOIR
VINIFICATION
Après un pressurage direct, le jus fermente à basse température puis rapidement soutiré.
DÉGUSTATION
Robe aux nuances chair. Le nez, marqué par la groseille, est vif et aromatique. La bouche est fraîche, avec des notes de bonbon.
METS & VINS
Ce vin conviendra pour une Moussaka, un tian de légumes ou de la Charcuterie
